山下菜々子
ニックネーム： ななこ / なぁちゃん 年齢： 29歳 性別： 女性 職業： フリーランスWebライター・ブログ運営者（主にライフスタイル・京都観光・お得情報・ Amazonセール解説が得意） 通勤場所： 京都市内のコワーキングスペース（四条烏丸あたりの「大きな窓のある静かな席」を定位置にしている） 通勤時間： 自転車で約15分（気分転換に鴨川沿いのルートを通るのが密かな楽しみ） 居住地： 京都市中京区・二条城の近くにある1LDKの賃貸マンション （築浅で静か・カフェ徒歩圏内が決め手。観葉植物と北欧っぽいインテリアで揃えている） 出身地： 京都府京都市伏見区（酒蔵の景色が大好きで、今でも週末に散歩しに行く） 身長： 158cm 血液型： A型（几帳面だが、好きなことに没頭すると周りが見えなくなるタイプ） 誕生日： 1996年9月14日（乙女座で「計画派だけどロマンチスト」） 趣味： カフェ巡り（特に町家カフェが好き） 読書（エッセイ・恋愛小説・ビジネス書） コスメ研究（新作チェックが日課） 京都の穴場スポット巡り 朝の鴨川ランニング Amazonタイムセールを監視すること（もう職業病） 性格： 穏やかで聞き上手。慎重派だけど、ハマると一気に突き進むタイプ。 好奇心旺盛で「面白いものを見つけたら人に話したくなる」性格。 メンタルは強めだけど、実はガラスのハートのときもあり。 ひとり時間が好きだが、仲の良い友達とまったりおしゃべりも大好き。
キンモクセイとフランキンセンスの基本的な違い
キンモクセイは秋の庭や街路でよく見かける高木で、花を咲かせると甘く華やかな香りを放ちます。花の色は白や薄い黄色で、小さな花が束になって咲く姿が特徴です。日本では秋の風物詩として親しまれており、日常生活の中にも自然と香りが漂います。一方、フランキンセンスは樹脂を蒸留して得られる香りで、木は樹高が高く、インド洋沿岸地域や中東などの温暖な地域に多く分布します。香りの印象は温かく深く、時にはスパイスのようなニュアンスも感じられます。香りの出どころが花か樹脂かという違いだけでなく、原料の採取方法・加工方法の違いも香りの響き方に大きく影響します。
本稿では、まず原材料の違いを中心に整理し、それから香りの成分・季節感・使い方・注意点へと順序立てて理解を深めます。特に香りの違いを感じる第一歩は、“香りの出どころ”と“香りの継続時間”を知ることです。
日常の会話で「金木犀の香りが好き」と言えば花の香りを想像しますが、香料業界ではその香りを再現する際に花の抽出物だけでなく、樹脂系や樹木由来の成分を組み合わせることが多いのです。
友人Aと友人Bの会話風に、キンモクセイとフランキンセンスの違いを深掘りする小ネタです。
友人A: 「ねえ、キンモクセイとフランキンセンスって、香りの元が全然違うって本当？」
友人B: 「そうなんだ。キンモクセイは花が香りの元。花そのものの成分で香りを出すこともあるけれど、市場に出回るエッセンスは花の香りを強く再現するために抽出方法を変えたり、別の成分を足したりして作られることが多いんだ。」
友人A: 「一方でフランキンセンスは樹脂が源なんだよね。樹脂を蒸留して得られる香りは、温かくて落ち着く感じ。瞑想の時間にも使われる理由がわかる。」
友人B: 「そう。花の香りは軽やかで開放感がある一方、樹脂の香りは長く残る安定感がある。私は香水を組み立てるとき、昼間にはキンモクセイ系のトップノートを多めにして爽やかさを出し、夜にはフランキンセンスをベースにして落ち着かせる組み合わせをよく使うんだ。」
友人A: 「香りの使い分けって、材料の種類だけで決まるわけではなく、表現したい気分にも左右されるんだね。結局、花香と樹脂香の“会話”をどう組み合わせるかがコツなのかもしれない。」
このように、香りの出どころが違うことで、香りの印象・持続時間・使い分けが自然と変わってくるのです。香料の世界では、キンモクセイの花の甘さをどう活かすか、フランキンセンスの温かさをどう安定させるかが重要なポイントになります。香りを深く理解するには、原材料の背景と加工方法を知ることが第一歩です。続くセクションでは、原産地と採取方法の違いについて詳しく見ていきます。
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