精油と製油の違いを徹底解説!初心者にもわかる選び方と使い方

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精油と製油の違いを徹底解説!初心者にもわかる選び方と使い方
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山下菜々子

ニックネーム: ななこ / なぁちゃん 年齢: 29歳 性別: 女性 職業: フリーランスWebライター・ブログ運営者(主にライフスタイル・京都観光・お得情報・ Amazonセール解説が得意) 通勤場所: 京都市内のコワーキングスペース(四条烏丸あたりの「大きな窓のある静かな席」を定位置にしている) 通勤時間: 自転車で約15分(気分転換に鴨川沿いのルートを通るのが密かな楽しみ) 居住地: 京都市中京区・二条城の近くにある1LDKの賃貸マンション (築浅で静か・カフェ徒歩圏内が決め手。観葉植物と北欧っぽいインテリアで揃えている) 出身地: 京都府京都市伏見区(酒蔵の景色が大好きで、今でも週末に散歩しに行く) 身長: 158cm 血液型: A型(几帳面だが、好きなことに没頭すると周りが見えなくなるタイプ) 誕生日: 1996年9月14日(乙女座で「計画派だけどロマンチスト」) 趣味: カフェ巡り(特に町家カフェが好き) 読書(エッセイ・恋愛小説・ビジネス書) コスメ研究(新作チェックが日課) 京都の穴場スポット巡り 朝の鴨川ランニング Amazonタイムセールを監視すること(もう職業病) 性格: 穏やかで聞き上手。慎重派だけど、ハマると一気に突き進むタイプ。 好奇心旺盛で「面白いものを見つけたら人に話したくなる」性格。 メンタルは強めだけど、実はガラスのハートのときもあり。 ひとり時間が好きだが、仲の良い友達とまったりおしゃべりも大好き。


精油と製油の基本を押さえる

まず最初に覚えておきたいのは、「精油」と「製油」は似ているようで別のものだということです。精油は植物からとれる香りの成分を高濃度に濃縮したもので、香りを楽しんだりリラックス効果を狙ったり、肌のケア基材として希釈して使うのが基本です。これに対して「製油」は油脂そのものを指すことが多く、料理の油や化粧品の基材として用いられることが多いです。つまり、精油は香り成分を凝縮した“芳香物質の液体”であり、製油は主に脂肪酸の油を指す“油そのもの”という違いがあります。

さらに重要なのは、用途や安全性が全く異なる点です。精油は非常に濃度が高く、直接肌につけたり飲んだりするには適していません。必ず適切な希釈が必要で、使い方を間違えると皮膚刺激やアレルギー、あるいは中毒反応を引き起こすことがあります。一方、製油は一般的に食品や日用品の成分として用いられ、摂取可能なケースもありますが、やはり品目ごとの安全性と用法を守ることが大切です。

この違いを理解することで、製品ラベルの読み方、購入の判断基準、そして日常での正しい使い方が見えてきます。以下の節で製法の違いと選び方のコツを詳しく見ていきます。

ポイントとして覚えておきたいのは、香りの強さや成分の安定性は製法に強く影響されるということです。蒸留で作られる精油は香りが豊かで揮発性が高い一方、圧搾や浸出で作られるものは香りの強さが若干控えめになる場合があります。

また、品質の良し悪しは「原料の産地」「抽出法の透明さ」「表示ラベルの情報量」で判断できます。GC-MSなどの分析証明が付随しているかどうかも、信頼性の指標として役立ちます。

製法の違いと成分の違いを知る

精油と製油の製法には大きな違いがあります。精油は蒸留(蒸留法)や圧搾、浸出、溶剤抽出、超臨界流体抽出などの方法で、植物由来の揮発性成分を取り出します。柑橘系の果皮は圧搾で、葉や花は蒸留が主流です。これに対して製油は、果実・種子などから油脂を取り出す工程です。主な製法は圧搾(機械的圧力で油脂を取り出す)と有機溶剤抽出(ヘキサン等で油脂を抽出)です。これにより出来上がるのは脂肪酸の脂肪物質、つまり食用や化粧品にも使われる油です。

成分の違いは大きく分けて「揮発性成分」と「非揮発性脂肪酸・トリグリセリド」です。精油は香り成分が主体で、香りの強さや相性により使い方が決まります。製油は脂肪酸組成が主で、香りは弱いか、全くない場合もあります。

このような違いを押さえると、製品ラベルに書かれた情報の読み方が変わります。例えば、油の成分表示は「脂肪酸組成」「オメガ3/6/9」などの欄が多く、香り成分の表示はほとんどありません。

項目精油製油
主な特徴香り成分が主体、揮発性が高い脂肪酸・トリグリセリドが主体、香りは弱いかほとんどない
主な製法蒸留・圧搾・浸出・溶剤抽出など圧搾・溶剤抽出などの油脂抽出
主な用途香りづけ、芳香治療、希釈して皮膚ケア食品用油、化粧品の基材、工業用油
安全性の注意必ず希釈、飲用不可、肌テスト推奨用途に応じた取り扱い、加熱調理や食品表示法の遵守
表示・品質GC-MSなどの分析証明があると信頼性が上がる脂肪酸組成・栄養成分表示が中心

使い方と安全性、選ぶときのチェックリスト

実際の使い方を理解して、安全に楽しむための基本ルールをまとめます。まず希釈の目安ですが、成人の場合は香りを楽しむ範囲で1%前後、2%を超えないようにするのが一般的です。子どもや妊娠中の方は更に低い割合が推奨され、体調や肌質によっては使用を避けるべきです。香りを強く感じても、長時間の近接使用は避け、初めての場合は少量から試しましょう。

次に安全性のチェックポイントです。購入時には原料の産地、抽出法、使用部位、保存方法、使用上の注意、そして可能ならGC-MSなどの分析証明を確認します。ラベル表示には「植物名」「学名」「抽出部位」「有害成分の有無」等が記載されていると安心です。香りの強さだけで判断せず、信頼できるブランドかを判断基準にしましょう。

効果を期待しての過剰な摂取や飲用は危険です。製油と違って、精油は高濃度の成分を含むため、原液をそのまま口に入れたり飲み込んだりしてはいけません。肌に使う場合は、キャリアオイル(輸送油)で適切に希釈して、パッチテストを行います。敏感肌の人は特に注意が必要です。

最後に、用途別の活用コツとして、リラックス目的には呼吸を整える深呼吸と組み合わせる、眠気を誘う香りは夜の就寝前に、柑橘系は日光感受性を高める可能性があるので日中の使用を心掛ける、など日常生活の具体的な使い方を紹介します。

ピックアップ解説

ねえ、精油って香りを嗅ぐだけのものと思ってたけど、実は作り方が違うと全然性質が変わるんだって話、知ってた?精油は蒸留や圧搾で香り成分を取り出す“香りの油”で、製油は油脂そのもの。だから精油は肌に使うときは必ず希釈が必要で、飲んだりそのまま使うのは危険なことがある。一方、製油は調理やスキンケアの基材として扱われることが多く、香りは弱いか全くないことも多い。私たちはラベルの読み方を意識して、原料の産地や抽出法、GC-MSの有無をチェックする癖をつけることにした。香りを楽しむ前に、安全性と用途をしっかり確認することが大事だと気づいたよ。


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